上質な食材の仕入れ、職人育成プログラムの開発・運用支援、独自レシピの開発、プロモーション立案・実行等々、海外における総合的な飲食店の運営マネジメントをします。

著名な日本飲食店と海外企業とのアライアンスをマネジメントし、ブランド立ち上げ、新規出店を円滑に支援します。